Distillerie de la Seine

Des spiritueux artisanaux inspirés par la Seine

La Distillerie de la Seine est une distillerie artisanale implantée au Havre, en Normandie, à l’embouchure de la Seine. Son atelier se trouve au sein des anciens abattoirs de la ville et développe des spiritueux dont l’identité est directement inspirée par le fleuve et les territoires qu’il traverse.

Pour élaborer ses créations, la distillerie utilise une eau provenant d’une source située au pied du plateau de Langres, à proximité des origines de la Seine. La majorité des herbes, fleurs et fruits employés provient également des terres qui bordent le fleuve, donnant aux produits une véritable dimension territoriale.

La gamme comprend notamment du pastis normand, du gin, de la vodka bio, des liqueurs, des amers et des whiskies. Le pastis proposé par la maison reprend une base traditionnelle d’anis et de réglisse, complétée par un vieillissement en fût de calvados qui lui apporte une identité normande particulière. Il est présenté comme labellisé « Saveur de Normandie ».

Ces spiritueux peuvent accompagner un apéritif, une dégustation ou la composition d’un coffret gourmand régional. Ils constituent une idée cadeau pour les amateurs de distillation artisanale, de productions locales et de spécialités normandes.

Retrouvez les produits de la Distillerie de la Seine chez Em’Ma Normandie à Merville-Franceville-Plage, près de Cabourg, notamment son pastis artisanal en bouteille de 70 cl.

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