Une gourmandise normande dans une boîte prête à offrir
La Boîte bois ronde Caramel beurre salé Cara-Meuh ! 100 g réunit une spécialité gourmande emblématique de Normandie et une présentation particulièrement adaptée au cadeau.
Les Cara-Meuh ! sont fabriqués directement à la ferme familiale de Vains, dans la Manche, au cœur de la baie du Mont-Saint-Michel. Depuis 2011, la famille transforme le lait de ses vaches en caramels artisanaux. La ferme est conduite en agriculture biologique depuis 2013.
La recette Cara-Meuh ! utilise principalement des ingrédients issus de l’exploitation : lait entier bio, crème crue et beurre, auxquels s’ajoute notamment un sucre blond bio issu du commerce équitable. La fabrication comprend une cuisson longue, un travail du caramel sur table froide puis le conditionnement des caramels.
Cette version au beurre salé offre une gourmandise facile à partager avec un café, au goûter ou après un repas. Grâce à sa boîte ronde en bois de 100 g, elle constitue également une belle idée de cadeau gourmand normand.
Ingrédients Caramel beurre salé – Cara Meuh:
Lait entier*, sucre*, sirop de glucose, crème crue*, dextrose, beurre salé*(1.1%), sel de Guérande, bicarbonate de soude, arôme naturel vanille*, huile essentielle de citron*
*produits issus de l’agriculture biologique
Elle peut être intégrée à un coffret cadeau de Normandie avec des biscuits, une confiture, du jus de pomme ou d’autres spécialités disponibles chez Em’Ma Normandie.
Vous recherchez des caramels artisanaux normands ou un cadeau gourmand près de Cabourg ? Retrouvez Cara-Meuh ! chez Em’Ma Normandie à Merville-Franceville-Plage.
Existe en plusieurs formats : Sachet 170g, sachet 350g, ou boite bois 100g en forme de Camembert
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