Terres Normandes

Un artisan liquoriste au cœur du Pays d’Auge

Terres Normandes est un artisan liquoriste installé à Cambremer, dans le Calvados, au cœur du Pays d’Auge. La maison développe des boissons et spécialités régionales autour du Calvados AOC, des fruits, des épices et du savoir-faire traditionnel des eaux-de-vie normandes.

Son univers s’inspire directement des paysages et de la gastronomie du Pays d’Auge : vergers de pommiers, bocage normand, Côte Fleurie et traditions liées au Calvados. Terres Normandes revisite notamment le Calvados arrangé à travers des recettes contemporaines reposant sur des macérations de fruits et d’épices soigneusement sélectionnés.

Le Calvados arrangé revisité avec des fruits et des épices

La collection P’tit Calva Arrangé constitue l’une des spécialités de Terres Normandes. Ces liqueurs sont élaborées à partir de Calvados AOC dans lequel sont macérés des fruits frais et des épices. La marque propose plusieurs recettes comme Passion & Ananas, Poire & Vanille, Badiane & Vanille, Fruits rouges, Orange & Café, Gingembre & Citron vert, Vanille de Madagascar ou Menthe & Citron vert.

Terres Normandes indique sélectionner et transformer ses fruits et épices à pleine maturité et ne pas utiliser d’arômes artificiels ni de colorants dans cette gamme. Les P’tit Calva Arrangé peuvent être servis frais à l’apéritif ou en digestif.

La maison développe également une Gamme Sélection, toujours élaborée autour du Calvados AOC, avec notamment des créations comme Limoncello Calvados ou Cherry Calvados.

Des créations originales autour du Calvados

Le savoir-faire de Terres Normandes ne se limite pas au Calvados arrangé. La maison propose plusieurs familles de produits :

P’tit Calva Arrangé ;
P’tit Planteur au Calvados ;
Fruits au Calvados ;
Trou Normand au Calvados Fine AOC ;
Jolie Canne, rhums arrangés ;
jus de pomme bio.

Le P’tit Planteur associe notamment du Calvados AOC à du pur jus d’orange, des fruits de la passion et une macération de vanille de Madagascar. Plusieurs recettes sont proposées, dont Orange et Framboise.

Terres Normandes propose également des fruits macérés au Calvados, notamment des pruneaux, framboises et mirabelles. Ces créations donnent une dimension gourmande et originale à l’eau-de-vie emblématique de Normandie.

Le Trou Normand dans un format original

La maison revisite aussi la tradition du trou normand avec un flacon de 10 cl de Fine Calvados AOC. Cette eau-de-vie est vieillie deux ans en fût de chêne et proposée dans une petite bouteille pouvant notamment trouver sa place dans un panier garni de produits régionaux ou lors d’un événement.

Cette référence permet de faire découvrir le Calvados dans un format adapté à un cadeau, un coffret gourmand ou une première dégustation.

Des jus de pomme bio fabriqués en Normandie

Terres Normandes propose également une gamme sans alcool avec des jus de pomme bio fabriqués en Normandie. Plusieurs recettes et formats sont disponibles : jus de pomme, pomme-framboise et jus de pomme pétillant, de 25 cl jusqu’au format 3 litres.

Cette gamme permet de compléter l’univers de la marque avec des boissons adaptées aux familles et aux personnes souhaitant découvrir les saveurs de la pomme normande sans alcool.

Des produits adaptés aux coffrets cadeaux normands

Grâce à la diversité de ses fabrications, Terres Normandes se prête particulièrement bien à la création de coffrets cadeaux normands. La maison réalise elle-même des coffrets et propose des solutions personnalisées pour les événements, mariages, séminaires et cadeaux d’affaires.

Un Calvados arrangé peut par exemple être associé à des biscuits normands, des caramels, des tartinables ou d’autres produits d’épicerie fine afin de composer un panier gourmand représentatif du terroir régional.

Vous recherchez un Calvados arrangé, une liqueur artisanale normande, un jus de pomme bio ou une idée cadeau autour des produits du Pays d’Auge ? Retrouvez la sélection Terres Normandes chez Em’Ma Normandie, boutique de produits régionaux et de créations normandes située à Merville-Franceville-Plage, près de Cabourg.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.